W świecie słodyczy raz na kilka lat pojawia się coś, co dosłownie rozgrzewa internet – i podniebienia – do czerwoności. Tak właśnie było z dubajską czekoladą, której kremowe, pistacjowe wnętrze z chrupiącą warstwą kanafe doprowadziło do globalnego szaleństwa. A co, jeśli powiem Ci, że możesz przygotować jej własną wersję… w Thermomixie?
✨ Historia jak z filmu (i TikToka)
Wszystko zaczęło się w 2022 roku w Dubaju, gdzie Sarah Hamouda, Brytyjka egipskiego pochodzenia, będąc w ciąży miała po prostu… zachciankę na coś słodkiego. Postanowiła połączyć smak dzieciństwa – egipskie kanafe (czyli cienkie, chrupiące nitki ciasta) z pistacjowym nadzieniem i kremową czekoladą. Efekt? Niewiarygodnie bogaty i luksusowy deser, który nazwała „Can’t Get Knafet Of It”.
Początkowo sprzedaż była niemal zerowa. Wraz z mężem zaczęli więc wysyłać czekoladki do influencerów. Jeden z nich nagrał filmik z przełamaniem tabliczki – lejące się, zielone nadzienie zrobiło swoje. Film zdobył 7 milionów lajków, a zamówienia wystrzeliły jak rakieta. Dziś marka Fix Desert Chocolatier to luksusowy hit, dostępny jedynie na lotnisku w Dubaju i przez aplikację Deliveroo.
🟢 Pistacjowa gorączka
Czekolada wywołała światowy trend. Pistacje okrzyknięto „orzechem roku”, a ich kolor i smak zdominowały modę, kuchnię i social media. Nawet giganci tacy jak Nestlé, Galaxy czy Lidl zaczęli tworzyć własne wariacje. Popyt na pistacje wzrósł tak bardzo, że zaczęło ich… brakować.
Ale przecież nie musimy lecieć do Dubaju. Z pomocą przychodzi Twój Thermomix – prawdziwe cudo XXI wieku.
🍫 Dubajska Czekolada w 20 minut – Z Thermomixem to Proste!
Jeśli chcesz poczuć magię tej viralowej czekolady w swojej kuchni, Thermomix pomoże Ci zrobić ją w zaledwie 20 minut. To prawdziwa oszczędność czasu! Cały proces przygotowania, w tym miksowanie składników, nie zajmuje więcej niż 20 minut. Następnie wystarczy, że odstawisz czekoladę na około godzinę, aby stężała i była gotowa do podania.
Dzięki Thermomixowi wszystkie składniki, w tym pistacje, czekoladę i chrupiący spód, wymieszasz i połączysz bez wysiłku, a Ty zaoszczędzisz mnóstwo czasu na ręcznym miksowaniu czy gotowaniu na parze. Za pomocą kilku prostych kroków stworzysz swoją własną wersję tej kultowej czekolady w komfortowych warunkach domowych.
💡 Pro Tip: Czekolada w Thermomixie = Luksus w Zasięgu Ręki
Choć czas oczekiwania na stężenie czekolady wynosi około godziny, to dzięki Thermomixowi proces przygotowania jest szybki i łatwy. A to oznacza, że możesz cieszyć się niesamowitym smakiem luksusowej, pistacjowej czekolady bez długiego oczekiwania i stresu związanego z tradycyjnym gotowaniem.
🏁 Podsumowanie
Zachcianka ciążowa jednej kobiety zamieniła się w globalny trend, a czekolada z Dubaju stała się kulinarnym symbolem epoki TikToka. Dzięki Thermomixowi możesz dziś przenieść ten smak do swojej kuchni – i kto wie? Może Twoja wersja też zdobędzie miliony wyświetleń.
Chcesz więcej takich luksusowych przepisów do Thermomixa? Zostaw komentarz albo udostępnij artykuł dalej 💚